尊敬的各位员工：

为了提高公司的消防安全意识，保障员工和客户的安全，公司决定定期开展消防安全知识培训。以下是本次培训的内容简报：

一、火源控制的方法

1. 避免使用明火和烟花爆竹等易燃物品；

2. 定期检查电器设备是否正常运行；

3. 注意厨房用火的安全，不要让小孩子接近炉灶等；

4. 注意吸烟时的安全，不要在床上或沙发上吸烟，以免引发火灾。

二、灭火器材使用的方法

1. 根据火源的种类和特点选择合适的灭火器进行扑灭；

2. 避免过度使用或误用导致二次事故的发生；

3. 在灭火时要保持一定的距离，以免受到烟雾的伤害。

三、逃生方法

1. 在火灾发生时，要保持冷静，迅速撤离现场；

2. 尽量避免乘坐电梯，选择楼梯逃生；

3. 如果发现火势较大或者烟雾较浓，应立即拨打火警电话报警并等待救援人员的到来。

四、加强消防安全管理

1. 建立完善的消防设施和管理制度；

2. 定期进行消防安全检查和演练；

3. 加强员工和公众的消防安全知识宣传和教育。

以上是本次消防安全知识培训的内容简报，希望大家能够认真学习，掌握相关知识，提高自身的消防安全意识，为公司的安全生产保驾护航。